Bitácora | Bowmore Aston Martin 'Deep and Complex' 18 Year: el whisky que se conduce solo al coleccionismo

1 de mayo de 2025

Bitácora | Bowmore Aston Martin 'Deep and Complex' 18 Year: el whisky que se conduce solo al coleccionismo
whisky

Hay colaboraciones que simplemente tienen sentido. Bowmore, la destilería más antigua de Islay (desde 1779), y Aston Martin, sinónimo de ingeniería británica y refinamiento, se unen en una edición limitada que trasciende el gusto por el whisky y se instala en el terreno del arte coleccionable, la historia de estas dos marcas ya lleva cierto recorrido, pero hoy te hablaré de una de las opciones más interesantes y que aún puede encontrarse a precios no tan alocados.

Bowmore x Aston Martin ‘Deep and Complex’ 18 Year: cuando el coleccionismo se encuentra con la velocidad y la elegancia británica

El Bowmore 18 Años Aston Martin “Deep & Complex”, es una bifurcación del whisky del Deep and Complex regular y que en este caso es aun más exclusivo, pues se ha destinado al mercado travel retail en ciertos aeropuertos de Reino Unido. Por lo que podemos asegurar que no se trata solo de una botella: es una pieza que resume herencia, diseño y carácter. Al estar madurado en barricas de jerez Oloroso y Pedro Ximénez, representa una variante más escasa y codiciada que su versión estándar, este single malt no busca agradar a todos —sino quedar en la memoria de quienes comprenden su significado..

La presentación es digna de una vitrina: la silueta del icónico Aston Martin DB Mk III es única para esta third Edition (numeradas en base a su edad de 10, 15 y 18 años, la cuarta edición sería un 10 años del siguiente batch y así hasta llegar al 9 por ahora), aunque en años posteriores han salido renovaciones con otros autos emblemáticos de la marca, el azul profundo que evoca noches escocesas y garajes privados, y una puesta en escena que bien podría pertenecer a un club de caballeros de los años 50, donde el whisky se decanta con la misma precisión con la que ruge un motor clásico.

En un mercado donde el whisky premium se ha consolidado como una inversión alternativa seria, esta edición fusiona dos mundos que comparten valores: exclusividad, atemporalidad y la obsesión por los detalles.

Más allá de su perfil organoléptico (rico en frutos secos, especias, chocolate amargo, jerez y humo elegante), lo que se colecciona aquí es el imaginario británico elevado al máximo: tradición destilada, velocidad contenida y un guiño al legado que ambos nombres han construido durante más de un siglo.

Lo no tan bueno. ¿Podría haber sido mejor?

Si buscas los pocos reviews disponibles de esta botella, algunos mencionan la decepción de que el ABV sea del 43%, significa que por botella solo estamos teniendo un 43% de alcohol, un grado algo bajo para muchos coleccionistas. Hay otras opciones que ofrecen un 46% lo cual suele ser lo que muchos entusiastas prefieren en whiskies sin filtración en frio.

Otro punto negativo y que suele ser una discusión recurrente, Bowmore suele usar colorantes añadidos para rectificar tonalidades, algo que muchos embotelladores independientes evitan deliberadamente, y lo que es realmente innecesario en una botella madurada en barrica de Oloroso, pero para gustos los colores, muchos sugieren que estos colorantes no alteran el sabor del producto en lo absoluto.

Mi experiencia adquiriéndola

Esta sección de Bitácora solo será poblada por productos en los que realmente estoy invirtiendo, el precio de venta en destilería fue de £45 en 2021, yo tuve la fortuna de adquirirla en $150 directamente de otro inversionista, evaluar su potencial de apreciación fue fácil, por lo que no dude ni un segundo en adquirirla.

El precio regular a finales de abril de 2025 en la tienda de Bowmore en Amazon UK es de £250 (si tienes suerte de que haya stock), aunque fácilmente puede alcanzar precios de $400 o más en nuestro lado del charco. Eso significa un rendimiento del 400-500% en tan solo unos pocos años.

En definitiva, esta botella no solo es una joya visual, sino un testimonio del poder de las colaboraciones bien pensadas. Si te atrae el coleccionismo con narrativa, historia y proyección de valor, el Bowmore Aston Martin 18 ‘Deep & Complex’ es una adición que acelera cualquier vitrina y que si encuentras a buen precio, no deberías dejar escapar.

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